8° International Day of Italian Cuisines


Ciao a tutti e bentornati nel mio blog!
Hello everyone and welcome back to my blog!

Oggi è il 17 gennaio 2015 ed è la giornata internazionale della cucina italiana.
It is January 17th 2015 and it is the international day of the Italian cuisines.

La GICI è nata per proteggere il vero cibo italiano e i consumatori nel mondo dalle imitazioni e dalle contraffazioni.
The IDIC was born to protect the real Italian food and consumers around the world against imitations and forgery.

Il piatto italiano scelto per l’edizione di quest’anno è la parmigiana di melanzane.
The Italian dish chosen for this year’s edition is eggplant parmigiana.

Vorrei introdurvi a questo piatto condividendo con voi la video ricetta fatta dalla mia amica LaPixieDust:
I would like to introduce you to this dish by sharing with you a video recipe made by my friend LaPixieDust:

Inoltre, abbiamo anche fatto un video per sfatare il mito della parmigiana di pollo, che non esiste!!!
We also filmed a video to dispel the myth of chicken parmigiana, which does not exist!!!

Qual è il vostro piatto italiano preferito? Fatemi sapere nei commenti sotto!
What is your favourite Italian dish? Let me know in the comments below!

Spero abbiate trovato questo post interessante!
I hope you found this post interesting!

xoxo

 

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7 thoughts on “8° International Day of Italian Cuisines

  1. Il mio preferito è Bruschetta con olio d’oliva, strofinato con aglio e sormontato da i pomodori freschi, basilico e mozzarella fresca.

    Questo 8 ° Giornata Internazionale delle Cucine Italiane è molto interessante per noi.

    Grazie.

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